很多人以為我從來不曾過胖,是任吃不胖的體質,但其實並非如此。
天下沒有不勞而獲的事,我也屬於易胖體質,必須很努力運動和注意飲食才能保持理想的體重。
我也曾經胖過。三十多歲時我運動少飯量大,每餐都吃兩大碗飯。而且當時工作時間很長,夜晚下班後常會覺得肚餓或嘴饞,所以養成吃夜宵的習慣。
我在38歲時體重已經飆高至85kg,明顯超重了。剛好當時為了要爬神山,於是每天跑步練氣。起初只能很辛苦的龜速跑半小時,但卻無心插柳的順帶減了好幾公斤,也漸漸的跑出樂趣來了。
但很快的體重停滯不下了,才發現單靠運動很難有效減重,必須要控制飲食才行。於是先便把夜宵、甜食戒了,飯量也慢慢減少。這樣雙管齊下,不久便恢復到健康的體重了。
如今我的體重比當年最高峰時輕了15公斤,BMI處於健康的21.5;我至今仍保持定期運動。雖不曾斷食或刻意節食,但重質不重量,避免暴飲暴食。我一天三餐都吃好吃滿,但沒吃早午茶和夜宵,7pm後通常不再進食。同時由於運動量大,所以較注重蛋白質的攝取。吃飽即停箸,絕不撐爆了肚子。享用美食的同時,也不讓身體過度負荷。
有些人通過節食減碳甚至是間歇斷食來減肥,但卻很少運動。如此雖能減重,但肌肉卻無法結實,皮膚容易鬆弛。瘦身應當做到“減脂增肌”,控制飲食和適量的運動都是不可少的。
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