经常有机会受邀出席饭局,虽然我常常婉拒邀约(难得周末晚上可以待在家,谁愿出门呢?),但人在江湖,总有一些不得不出席的饭局。
而出席的饭局当中,我最怕上餐厅吃西餐,而且是越高级的西餐厅越是觉得拘束。
我总觉得在高级西餐厅的用餐礼仪很多。从该穿什么衣服、鞋子,到该如何点菜.。然后该用那一只手拿汤匙?吃主菜用那一双匙叉?吃配菜又该用那一双匙叉等等等等。。。。我总是搞也搞不懂。或是这次弄明白了,下一次 又忘记了。
话说有一次我到据说是城中最高级的意大利餐厅(最高级=最贵)去出席晚宴 。
每一回上这些高级餐厅我都有点战战兢兢,可是却没想到晚餐还没正式开始,只在点菜那一环节我就差点出了洋相了。(学洋人吃西餐,出洋相也是活该!)
当天的主人家让宾客们自己点菜。我的英文虽然不是很好,但自认还不至于差到连菜单都看不懂的地步。
可是当我翻开那本精致的菜单时,却当场傻了眼。菜单上的菜名,也不知道是英文还是意大利文,只是我看了只觉得“老子相见不相识,笑问菜从何处来?”
而好死不死,偏偏我又坐在餐桌的第一个位子。西装笔挺的侍者第一个就来问我要点什么主菜。(天呀!我连菜单都看不懂,还谈什么点菜?)可是死爱面子的又不好意思明说自己看不懂菜单,只好故作沉思状的说:嗯~,我再看看!
侍者于是走到餐桌对面向另一边的宾客点菜。而我虽然佯装在研究着菜单,但实际上却在留意其他人怎么点菜。
听到有人点了羊肋骨。啊,不合我的口味。
有人点牛扒。还是不要,我最怕是切开来看到鲜红带血的牛扒,当场就反胃了。
然后我旁边的客人点了一道鱼。啊!就是它了。虽然还是听不懂到底他吩咐侍者鱼要怎么烹调,但都不重要了。怎么烹调的鱼,我应该都吃得下。
好了,侍者来问我点菜了。哈,这容易。我指着我旁边的客人,说:Same! Same!
哈哈,搞定!有惊无险的过了关。
说起来,我是个在乡下长大的孩子,习惯了我们华人或东方人的饮食文化。偶尔上这类高级的西餐厅,真的有点手足无措呢!